Mad fra haven

Din have er en regulær guldmine af kvalitetsråvarer. Kan man f.eks. spise skvalderkål? Også i den grad! Få inspiration til mad fra haven her. I en ny serie af artikler præsenteres du for opskrifter på mad fra haven. Vilde haver er nemlig fulde af lækre og spændende råvarer, som snildt kan bruges i et væld …

Mad fra haven – skvalderkålspesto Read More »

De seneste ugers regn har for alvor gjort årets nye bøgeblade store, grønne og spændstige. Bøgen er sprunget ud for fuld drøn. Se de flotte billeder her. Et af naturhavens helt store trækplastre, er i den grad det store bøgetræ. Majestætisk står det der, alt imens den susende vind får grene og blade til at …

Stemningsindtryk: Bøgen er sprunget ud i naturhaven Read More »